长期吃芝麻酱有坏处,长期吃芝麻酱会持续增加人体内的热量和脂肪含量,非常容易促使体重的上升,进而可能伴随一些肥胖病的出现。
芝麻酱是一种调料,也被称为麻酱,通常很多人喜欢将芝麻酱搭配火锅来吃,还有一些人甚至在日常一日三餐中的面食或菜肴中加入少许,提升口感,尤其是在寒冷的冬天里,随着吃火锅的频率更大,芝麻酱的使用量往往会更大一些,芝麻酱通常有白芝麻酱和黑芝麻酱,但是无论食用白芝麻酱还是黑芝麻酱,口感都不错,而且还具有不同的滋补效果。
芝麻酱的制作方法:
1、根据个人喜欢选择黑芝麻或白芝麻,将其彻底淘洗干净,
2、放入锅中中火翻炒,待干燥时盛出,散开放凉;
3、将凉的芝麻和少许的麻油放入石磨漏斗中进行研磨,将磨好的芝麻酱装入密封玻璃瓶中,冰箱冷藏保存即可。
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