纯净水的PH值一般在5.0-7.0之间,偏酸性。水中是否含有矿物质与微量元素是决定其酸碱性的关键。大自然中的水,如泉水、湖水等一般都是弱碱性水,因为这些水中都含有丰富的矿物质和微量元素。而纯净水,顾名思义,水中除了水分子,什么都没有,水性自然呈酸性。
纯净水指的是不含杂质的H₂O,简称净水或纯水,是纯洁、干净,不含有杂质或细菌的水,如有机污染物、无机盐、任何添加剂和各类杂质,是以符合生活饮用水卫生标准的水为原水,但不适宜长期饮用。通过电渗析器法、离子交换器法、反渗透法、蒸馏法及其他适当的加工方法制得而成,密封于容器内,且不含任何添加物,无色透明,可直接饮用。市场上出售的太空水,蒸馏水均为纯净水。
人体的体液是微碱性,而纯净水是呈弱酸性,如果长期饮用微酸性的水,体内系统将受到破坏,长期饮用会降低人体的免疫力,影响人体的健康。纯净水偶尔喝喝可以,但不宜作为家庭桶装水长期饮用。
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