白萝卜可以和香菇一起吃吗

很多人误认为萝卜和香菇是不能放在一起吃的，否则容易会产生泄气的现象，其实白萝卜和香菇中都含有丰富的营养成分，且两者性味并不冲突，可以一起食用。

香菇萝卜汤的做法

材料：白萝卜500克、水发香菇50克、豌豆苗25克、料酒、胡椒粉、盐、味精适量。

具体做法：

1、将豌豆苗**，萝卜和水发香菇**后，切片备用；

2、将萝卜在开水锅中焯至八成熟，捞入碗内；

4、锅内加水、料酒、盐、味精，烧沸后撇净浮沫，将萝卜和香菇一起下锅，烫一下捞出放入碗里；

5、汤继续烧沸，撒入豌豆苗稍烫，起锅后盛在碗里，加汤撒入胡椒粉即可。

香菇、白萝卜中含有大量膳食纤维，吃多了可能会引起消化不良、肠胃不适等，而且性质偏凉，过量食用会加重体内寒气，导致腹泻。因此食用要适量，白萝卜用量在100-200克，香菇用量在50-100克为宜。

本站声明：本站部分文章来自网络，由用户上传分享，如若内容侵犯了您的合法权益，可联系我们进行处理。文章仅供大家学习与参考,不**本站立场。

 

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z