在日常生活中,豆浆是我们每个人都经常喝的饮料,同时深受大家的喜爱,而对于菠萝来说也是日常生活中常见的一种水果,有人说豆浆和菠萝不能一起喝、有人说豆浆加鸡蛋会引起中毒,那么豆浆和菠萝到底能一起吃吗?它们有什么食用禁忌?
豆浆含有丰富的植物蛋白,铁、钙等矿物质,适合各类人群,包括老人、成年人、青少年、儿童等等。而菠萝含有丰富的维生素B能有效地滋养肌肤,防止皮肤干裂,滋润头发的光亮,同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力。因此,豆浆含有丰富的钙遇到菠萝里的果酸当然会凝结了会有损营养。
总而言之,豆浆和菠萝尽量不要一起食用,因为豆浆里面的钙会和菠萝里面的酸发生反应,使得人体不易吸收,因此尽量分开食用。
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