西兰花是一种比较常见的绿色蔬菜,其所含的营养十分丰富,深受人们的喜爱。可是很多人认为西兰花要少吃,那么西兰花为什么要少吃呢?
西兰花富含膳食纤维,胃病患者进食西兰花,会加重胃部的负担,容易引起胃部不适或恶化胃病病情,同时,西兰花与动物肝脏中的铜、铁、锌等元素结合形成不易消化的物质,进而影响机体的吸收;西兰花是一种味甘性凉的蔬菜,脾胃虚寒者*时不能过多食用,以免加重脾胃内的寒性而引起消化不良的症状,并且西兰花和牛奶不能搭配在一起吃,会影响钙的吸收,不利于人体骨骼的生长发育,尤其对正在长身体的青少年来说,应该尽量避免一起吃它们。
西兰花要少吃,是因为它所含的营养成分会对身体造成影响,并且与一些食物搭配会影响营养的吸收,所以要少吃。
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