红豆广泛分布于热带地区,在**有着悠久的食用历史,其中富含有碳水化合物、蛋白质、维生素是补血的佳品,那么在生活中若是红豆上有白点还能食用吗?
红豆上面的白点是虫子卵,所以建议扔掉,不要再食用了,如果表面长的是霉斑,是不能食用的,若不是的可以食用,如果放的时间长了,最好是不要食用。
红豆富含铁质,具有补血、促进血液循环、增加体力、增强抵抗力的功效,红小豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道蠕动,促进其消化吸收的功能,达到健脾益胃的效果。
体内缺钾会引起糖量减退,导致血糖不易***,而红小豆是典型的高钾食物,可以帮助糖尿病患者更好地**血糖;此外,红豆含有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂,调节血糖的作用。
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