柿子和苹果,两种常见的水果,很多人都同时喜欢;不过喜欢归喜欢,我们知道有些水果是不能一起同食的,那柿子能和苹果一起吃吗?对此,就由小编为大家解惑。
根据专家检测,柿子所含营养物质和苹果所含营养物质,没有相克的成分,两者同食不会有什么不良反应,所以柿子能和苹果一起吃。在日常生活中,吃苹果的禁忌少,但吃柿子是有不少禁忌的,它不能与蟹、鱼、虾、红薯、菠菜、醋、酒等同食。
1、柿子+蟹、鱼、虾(×):柿子中有大量的鞣酸,它与蟹、鱼、虾等含蛋白质和钙多的食物一起吃的话容易形成结合物,即胃柿石,这种情况下我们就很容易出现有腹痛、呕吐、或腹泻等症状。
2、柿子+红薯、菠菜(×):红薯、菠菜中含淀粉比较多,吃了之后会产生很多胃酸,而柿子当中鞣质和果胶多,若是和胃酸相遇,会出现凝聚作用,形成胃柿石,从而使人产生腹痛、呕吐、或腹泻等症状。
3、柿子+醋(×):另外,柿子和醋也不能一起吃,因为柿子中含有柿胶,它会和醋酸反映生成块状物体留在人体的胃中。所以在吃饭前不要吃柿子,毕竟菜中放醋是很常见的。
4、柿子+酒(×):最后,喝酒的时候不要吃柿子,因为酒味甘辛微苦性大热有毒,而柿子则性寒,两种食物一起吃也会出现腹痛等情形。
小结:关于柿子能和苹果一起吃吗,看完全文,大家知道了吧,苹果是可以与柿子一起吃的,但吃柿子时,大家一定要注意,不要与蟹、红薯、菠菜等同食,否则会对身体造成伤害。对此类知识感兴趣的朋友,还可以看看柿子香蕉酸奶可以一起吃吗、柿子是热性还是凉性。
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