1、神农架**:属于湖北省神农架特产,用盐将肉腌一星期左右时间,待腌透后,置火炕上用香味物点燃烟熏至腊黄,肉质有一丝淡淡的烟熏味。
2、神农百花蜜:是湖北省神农架林区特产,是本地土蜂采集林海百花之精华酿造的百花蜂蜜,含有大量氨基酸以及维生素。
3、神农架洋芋:神农架当地的土豆较小,小的如豆,通常在海拔较高的山地上种植,淀粉含量比普通土豆含量高,土豆口感细腻,粉甜鲜香。
4、神农架麻豆:原料是当地黄豆,使用泡菜坛子泡制而成,佐料有花椒、生姜、大料和辣椒,以花椒为主要佐料,并加以泡菜水经久浸泡,泡出口感酸麻的神农架麻豆。
5、神农架渣广椒:广椒常在农历的白露后制作,通常将鲜红大椒**并剁碎,再拌适量的面粉和食盐。神农架渣广椒色微红,与**一起炒至食用会更加爽口。
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