朝天锅是什么美食

朝天锅是山东潍坊地区的传统名吃，属鲁菜系。特色是以烙饼卷肉，食用时不需要锅具。朝天锅是用鸡肉、驴肉煨汤、以煮猪下货为主，有猪头、猪肝、猪肺、猪心、猪肚、猪肠等，配以烙好的面饼和咸菜、葱末、香菜末、醋、胡椒粉、辣椒面等小料一起食用的。

朝天锅是什么美食

朝天锅一般会有特制的餐桌，桌**有一口直径50厘米，深65厘米的大锅，锅口与桌面齐*，锅底有特制燃料。

朝天锅一般由店家提前炖好，并做好配料，吃的时候用烙饼或薄面饼包裹炖好的菜，吃的是热饼热菜、滋味醇厚。

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随心一句： 最动听的话语是母亲的呼唤，最美丽的容颜是母亲的面容。当我们回到家，最想见到的是母亲；当我们远离家，最惦记的是母亲；当我们快乐时，最想和母亲分享；当我们痛苦时，最愿向母亲倾诉。母亲节到了，向全天下的母亲致敬！

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