生滚鱼片粥是一道家常菜品,主要制作材料为白米粥、鲩鱼。这道菜品营养丰富,具有补中益气、滋阴润肺、健脾和胃、除烦渴的功效。
制作时间:25分钟
难易程度: 一般
口味:清淡
分类:粥
主食材:大米80克、鱼片100克
辅料:生姜1块、小葱2根
步骤:
1.大米**在清水中浸泡30分钟;
2.鱼肉切成小块;
3.胡椒粉适量;
4.放入盐半勺;
5.料酒半勺;
6.淀粉半勺;
7.拌匀后腌制10分钟;
8.生姜1块切姜丝;
9.小葱2根切葱花;
10.锅中放入适量清水大火烧开;
22.放入大米煮20分钟;
12.期间不定时搅拌,防止糊锅;
13.放入鱼片;
14.姜丝;
15.继续煮10分钟;
16.盐1勺;
17.香油2滴;
18.放入葱花;
19.即可出锅。
随心一句: “好想偷偷把你藏进我的口袋”“这样我走到哪里你都不会丢”
随心一句: 经历越多越了解:您的爱最无私;走得越远越想念:您的怀抱最温暖。虽然不能在身边,但爱和祝福有增无减。在此母亲节到来之即,祝妈妈健康快乐每一天!
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