清炒菜心怎么做好吃

清炒菜心，是一道简单易学的菜品，是家庭餐桌上常见的，旺火快炒，菜心脆嫩多汁，甘甜清香，很是爽口。那么清炒菜心怎么做好吃呢？

制作时间： 10分钟

难易程度：简单 

口味：蒜香

分类：炒菜

主食材：菜心300克

辅料：大蒜1瓣

步骤：

1、菜心300克摘好**，沥干水分待用；

2、大蒜切末；

3、锅中倒入适量油，油温烧至7成热；

4、放入菜心快速翻炒至断生；

5、放入切好的蒜末；

6、加入盐一勺；

7、鸡精半勺；

8、翻炒均匀后即可出锅。

随心一句： 无论是遇到多大的困难，受到多大的委屈，有多少烦恼，身心多么疲惫，只要在心里反复默念你温情脉脉的话语，所有的不快和忧愁就象是满天的乌云遇到了轻风，清晨的露珠碰到初升的阳光，瞬间消散得无影无踪，翻腾在心中的是朗朗的晴空，灿烂的朝霞。

随心一句： 不到最后一刻，千万别放弃。最后得到好东西，不是幸运，有时候，必须有前面的苦心经营，才有后面的偶然相遇。

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