包菜炒肉的做法

制作时间： 10分钟

难易程度： 简单

口味：咸鲜

分类：炒菜

主食材：包菜400克、五花肉100克

辅料：干辣椒5个、生姜1块、生抽1勺、大蒜2瓣、料酒1勺

步骤：

1、包菜**撕小块；

2、五花肉切片；

3、干辣椒5个剪段；

4、姜1块切末；

5、蒜2瓣切末；

6、锅中放入适量油，油温烧至7成热；

7、开小火放入五花肉煸炒；

8、待五花肉表面微焦时，放入姜蒜末继续翻炒；

9、转大火，倒入包菜；

10、干辣椒翻炒均匀；

22、炒至包菜断生；

12、放入生抽1勺；

13、料酒半勺；

14、盐半勺；

15、鸡精半勺；

16.翻炒均匀后即可装盘。

随心一句： 没有人能改变你，别人只能影响你，能改变你的只有你自己。

随心一句： 有阳光照耀的地方就有我默默的祝福，当月光洒向地球的时候就有我默默的祈祷，当流星划过的刹那我许了个愿：祝你**健康，元旦快乐！

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