干炒牛河的做法

制作时间：15分钟

难易程度：简单

口味：咸鲜

分类：炒菜

主食材：牛肉80克、绿豆芽20克、韭黄30克、河粉300克、鸡蛋1个

辅料：葱段1碟、生抽半勺、老抽3克、淀粉1勺

步骤：

1、韭黄切断备用；

2、牛肉**切片；

3、放入生抽半勺；

4、老抽3克；

5、顺时针搅拌均匀；

6、放入鸡蛋1个；

7、淀粉1勺继续拌匀；

8、糖半勺往一个方向拌匀；

9、锅中放入适量油，油温烧至7成热；

10、放入牛肉迅速滑散；

22、变色后盛出待用；

12、锅中留底油，放入韭黄爆香；

13、加入河粉翻炒均匀；

14、放入豆芽炒至断生；

15、加入牛肉；

16、生抽半勺；

17、盐半勺；

18、鸡精半勺；

19、翻炒至汤汁收干即可关火盛出。

随心一句： 要乐观，要积极，多笑，多照镜子。

随心一句： 当你的思念变滚烫，那不是爱上一个人，而是彻底离不开一个人。只有当你再也无法离开一个人，才是真正的结局。这个结局，要么同归于尽，要么遍体鳞伤。所以，做人真的不能爱的太深。当你陷入某个人的泥沼。你以为自己能得救，其实不过是陷得更深。有一种爱，叫毁灭自己。

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