金针火腿丝的做法步骤

制作时间：10分钟

难易程度：简单

口味：鲜美

分类：炒菜

主食材：金针菇300克、火腿肠120克、青椒1个

辅料：姜1块、蒜2瓣、葱3根

步骤：

1、金针菇切去根部，**撕开；

2、火腿切片，改刀切丝；

3、青椒去蒂去籽，切丝；

4、姜1块切末；

5、蒜2瓣切末；

6、锅中放入适量油，油温烧至7成热；

7、放入姜蒜末炒香；

8、放入金针菇；

9、火腿丝翻炒至断生；

10、加入料酒半勺；

22、盐半勺；

12、鸡精半勺；

13、切好的葱花翻炒均匀即可出锅。

随心一句： 光阴里有你我的故事，不变的是爱的情怀，手机里还保留你我的情话，每当看起还依然开怀。前方的路一起走过，爱你的心永不改变。

随心一句： 这样看起来，反而是朝生暮死的蝴蝶为可羡了。它们在短短的一春里尽情地酣足地在花间飞舞，一旦春尽花残，便爽爽快快地殉着春光化去，好像它们一生只是为了酣舞与享乐而来的，倒要痛快些。

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