荷兰豆炒肉,是一道很*民化的热菜,荷兰豆爽脆可口,肉片软嫩多汁,吃起来还带有一点点的甜味,食材搭配也合理,实为一道经典的家常热菜,荷兰豆脆爽可口,肉片滑润味美
制作时间:15分钟
难易程度:简单
口味:清淡
分类:炒菜
主食材:荷兰豆200克、猪里脊肉100克
辅料:姜1块、大蒜1瓣、淀粉、生抽、料酒、盐、鸡精
步骤:
1、荷兰豆摘好**;
2、姜1块切末;
3、大蒜1瓣切末;
4、里脊肉切片;
5、放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺;
6、拌匀腌制10分钟;
7、锅内放入适量油,油温烧至7成热;
8、放入肉片炒熟捞出;
9、锅中留底油,放入姜蒜末炒香;
10、放入荷兰豆翻炒至变色;
22、放入肉片继续翻炒1分钟;
12、**盐1勺、鸡精1勺炒匀即可。
随心一句: 榕树因为扎根于深厚的土壤,生命的绿荫才会越长越茂盛稗子享受着禾苗一样的待遇,结出的却不是谷穗。
随心一句: 忙碌是一种幸福,让我们没时间体会痛苦;奔波是一种快乐,让我们真实的感受生活;疲惫是一种享受,让我们无暇空虚。你的一声浅唤,醉了我倾心已久。一直相信,这世界上有一种相遇,不是在路上,而是在心里;这人间有一种暖,不是在体表,却可以甜在心头。知遇着,便是幸福;相惜着,便是温暖。
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