五花肉土豆片的做法

土豆和苹果都含有丰富的膳食纤维，土豆的淀粉是抗性淀粉，具备缩小脂肪细胞的作用。所以在减脂时适量食用土豆并不会增肥。今天学习五花肉煸土豆片，有肉有菜，一道菜可以满足一顿饭。

制作时间：20分钟

难易程度：一般

口味：麻辣

分类：炒菜

主食材：五花肉200克、土豆1个

辅料：青椒1个、小米椒4个、姜1块、蒜4瓣、花椒2克、豆瓣酱、老抽、盐、鸡精

步骤：

1、五花肉切薄片；

2、青椒切小块；

3、小米椒切段；

4、姜1块切片；

5、蒜4瓣切粒；

6、土豆切片，放入清水中浸泡2分钟；

7、锅中放入适量，油温烧至6成热；

8、放入土豆片炸制1分钟，捞出沥干；

9、锅中放入适量油，油温烧至5成热；

10、放入五花肉爆干；

22、放入姜片、蒜粒、花椒炒香；

12、放入豆瓣酱1勺炒出红油；

13、放入土豆片、青椒、小米椒煸炒1分钟；

14、放入老抽2克翻炒均匀即可。

随心一句： 一分耕耘，一分收获，未必；九分耕耘，会有收获，一定！

随心一句： 暗香，暗香，误他乡。天一方，水一方。望也望也，望不透，满目沧桑。只影空楼，何处话凄凉？剩把幽心添入酒，和泪饮，共愁干醉断肠。

本站声明：本站部分文章来自网络，如若内容侵犯了原著者的合法权益，可联系我们进行处理。分享仅供大家学习与参考,不**本站立场。

 

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z