芋头西米露是广东糖水铺必备,深受人们的喜爱。这款糖水具有美容养颜、暖胃健脾、宽肠通便等功效,而且冷食、热食皆可。
制作时间:20分钟
难易程度:简单
口味:微甜
分类:饮料
主食材:荔浦芋、椰浆、西米
辅料:清水、冰糖
步骤:
1、锅中加水煮开;
2、倒入西米;
3、煮至没有白芯后盛出;
4、另起一锅烧开,放入芋头;
5、倒入椰浆;
6、倒入冰糖,待冰糖融化后关火;
7、煮好的西米倒入碗中,再倒入煮好的芋头即可。
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