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拔丝地瓜的做法

拔丝起源于北方地区,因食用时可以拉出很长的糖丝而得名拔丝,可选用的食材除了红薯、山药、香蕉还有苹果哟!此系列菜必须趁热吃!


制作时间:20分钟

难易程度:一般

口味:微甜

分类:煎炸

主食材:红薯300克

辅料:白糖60克、淀粉



步骤:


1、地瓜去皮洗干净,切滚刀块;


2、撒上淀粉;


3、锅中放入食用油,待油温烧至7成热;


4、放入地瓜块;


5、炸制金黄,捞出沥干


6、锅中留底油,放入白糖;


7、小火不停搅拌,待糖溶解颜色微黄;


8、放入炸好的地瓜,翻炒均匀即可。


随心一句: 每次过安检,我总是过不去,他们说我心里装着一个你。

随心一句: 提起你还是心酸,却不再像从前那么喜欢。

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汝宿命
(0)赞
2022-04-12 03:32:33
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