油麦菜能刺激消化液的分泌,促进食欲,改善肝脏功能,有助于抵御风湿性疾病和痛风;油麦菜中含有甘露醇等有效成分,有利尿和促进血液循环的作用,有利于促进排尿,减少心房的压力。
制作时间:10分钟
难易程度:一般
口味:清淡
分类:炒菜
主食材:油麦菜300克
辅料:花椒1克、蒜5瓣盐、鸡精
步骤:
1、油麦菜**,切长段;
2、蒜剁成蒜末;
3、锅中倒入适量油,油温烧至6成热;
4、放入花椒爆香,捞出;
5、放入部分蒜末炒香;
6、加入油麦菜快速翻炒;
7、放入剩余的蒜末、盐半勺;
8、放入鸡精半勺,翻炒均匀盛出即可。
随心一句: 曾经那些被我们所融化的东西,到最后他们融化了我们。
随心一句: 我很愿我们都活三百岁,无论做人怎样无聊,怎样麻烦,有你在一起总值得活。
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