酸菜牛肉末的做法

食材：

酸菜200克、牛肉200克、姜1块、蒜2瓣、小葱1根、干辣椒、花椒、蚝油、鸡精、白糖  

步骤：

1.酸菜**切碎，牛肉切丝后切末，干辣椒3个剪成小段，姜蒜切末；

2.锅内放入适量油，油温烧至7成热，放入切好的牛肉末、酸菜小火炒干水分，盛出待用；

3.锅中留底油，放入姜蒜末、干辣椒、花椒爆香，放入炒好的牛肉末、酸菜翻炒均匀；

4.放入蚝油半勺、鸡精半勺、白糖半勺拌匀后盛出，撒上葱花点缀即可。

随心一句： 我的心不知道为什么一直被你霸占，也许真是有些人说不清那里好，但就是谁也代替不了，尽管现在的你是那样的冷酷无情，纵使现在的我有一万个恨你的理由。然而，我又怎么会恨你呢！

随心一句： 如果悲伤不能省略，那么至少，请让我牢牢的记住每一滴泪水，再让我用全部的泪水洗去带给我悲伤的那个元素，哪怕回忆中会有伤痕！

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