酸辣粉的做法

食材：

红薯粉100克、姜1块、蒜2瓣、小葱2根、香菜1根、花生米10克。

步骤：

1. 红薯粉放入温水中泡发，姜、蒜切末，葱切葱花，香菜切碎。

2. 碗中放入盐1勺、鸡精半勺、姜蒜末、生抽1勺、醋1勺、花椒粉1克、花椒油半勺、凉水适量。

3. 锅中放入适量清水煮开，放入红薯粉煮熟，捞出放入碗中，放上花生米、葱花、香菜碎，淋上辣椒油即可。

随心一句： 每个人都有潜在的能量，只是很容易：被习惯所掩盖，被时间所迷离，被惰性所消磨。

随心一句： 你适合诗和远方，我最爱独自流浪。

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