食材:
牛里脊肉150克、蒜苗200克、小米椒5个、姜1块、蚝油、豆瓣酱、料酒、淀粉。
步骤:
1.蒜苗**切段,牛里脊切丝,放入生抽1勺、蚝油半勺、淀粉1勺拌匀腌制10分钟;
2.姜切片,蒜切片,小米椒切粒;油温烧至7成热,放入牛**炒至变色,盛出待用;
3.锅中留底油,放入姜蒜片、豆瓣酱1勺炒香,放入蒜苗炒至断生,放入牛**、小米椒炒匀;
4.放入生抽1勺、盐半勺、鸡精半勺拌匀即可出锅。
随心一句: 有没有试过回过头去看你跟一个人的聊天记录,从一开始到现在,看着看着就笑了,笑着笑着就哭了,一个人,从陌生走近你,然后再陌生。
随心一句: 我想我怀念的不止是你,还有在那段时光里穿梭而行的自己。
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