步骤:
1.首先将排骨清洗干净放入锅中,加入姜片、料酒、冷水,
2.水沸腾之后,水面上会出现很多浮沫,用勺子将这些浮沫捞出,将焯好水的排骨冲洗干净就可以进行下一步制作了。
这样焯出来的排骨没有腥味和异味,并且口感鲜嫩,吃起来一点儿都不柴,也不会破坏到排骨中的营养,可谓是一举两得!
随心一句: 幸福降临时我总是很害怕,害怕一转眼就会消失。我想对你说我的幸福让我们永远不分开,让幸福永远留在我们身边好吗?
随心一句: 成功的目标是一种动力,可以促使我们继续前进。不要被面前的雾迷住了眼睛,即使出现了再大的困难,那也是暂时的障碍,以乐观的态度对待,成功就在雾的后面。
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