广东酸笋的腌制方法

食用材料：冬笋500g，盐适量，米水1升，小辣椒适量

步骤：

1.准备洗米水（洗米水春自然发酵，做出的酸笋不伤胃），

2.冬笋**切条，

3.把冬笋放入容器中倒入大量盐（炒菜时的15倍）加入米水，水要盖过冬笋，嗜辣的朋友此时也可加入小辣椒

4.放入所有食材后盖上一层保鲜膜，密封10天后随取随吃。

随心一句： 我没有再打扰你，你也没有再想起我。

随心一句： 人生目标确定容易实现难，但如果不去行动，那么连实现的可能也不会有。

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