金钩贝尖炒冬瓜的做法

食材用料：冬瓜 400克，金钩海米 30克，贝尖 50克，盐 适量，鸡精 适量，花生油 适量，香菜 适量，高汤 一碗

步骤：

1.首先准备好金钩贝尖炒冬瓜之全部配料；

2.将冬瓜切成均匀薄片；

3.金钩海米用开水浸泡20分钟；

4.贝尖祛除杂质后开水泡30分钟；

5.香菜**切段儿；

6.热油金钩海米、贝尖下锅爆香；

7.放入冬瓜大火翻炒，加入适当高汤，冬瓜变软，加入鸡精、盐翻炒收汤即可。

随心一句： 种子如果不经过坚强的泥土中挣扎奋斗的过程，就永远不能发芽滋长；人如果不经“雨雪冰寒凄风苦难”就无法达到理想的彼岸；用自己勤劳的双手，才能浮起你理想的风帆。

随心一句： 我会记得你的名字，即使我们没有故事。

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