香菇油菜的做法

香菇油菜是用香菇、油菜制作的一道江苏地区特色传统名菜，属于淮扬菜系。油菜为低脂肪蔬菜，且含有膳食纤维，能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合，并从粪便排出，从而减少脂类的吸收，故可用来降血脂。

食材：

青菜两颗，香菇六朵，蒜，葱花，食物油，蚝油，盐

步骤：

1、青菜两颗撕片**，香菇六朵**取缔，正面切刀花，切下来的香菇切成末，大蒜切末，葱切葱花；

2、锅中加入适量清水烧开，放入盐一勺，油适量，放入青菜焯水一分钟，捞出装盘，香菇焯水一分钟装盘；

3、锅中加入适量油，油温烧至七成热，放入蒜末，葱末，香菇末炒30秒，放入蚝油3克炒匀；

4、再倒入淀粉勾芡，放入盐半勺，淋在香菇上即可。

随心一句： 原本以为，只要紧握着你就可以到永远，却没想到，握得越紧，失去的也越快。其实不想绑住你，但是却总是不由自主，因为我害怕，我怕失去你，我怕一个人面对孤单的世界。我没那么勇敢，即使你说我要坚强。也请别对我说抱歉，因为我也不知道还能用什么样的言语来回答，那些你给的伤害。

随心一句： 我爱你不是因为你是谁，而是我在你面前可以是谁。

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