白凉粉可直接食用,吃法较多,还能做成各种甜品,如白凉粉果冻、坚果白凉粉、奶香白凉粉、红糖桂花白凉粉、火龙果白凉粉果冻等等。
其实白凉粉能做的美食有很多,也能够搭配各种辅料制成各种美食。白凉粉嫩嫩滑滑的,清凉爽口,能做成大家喜爱的果冻,可以加入各种水果,不过白凉粉的松软的特性,不是很适合烹饪。
白凉粉看起来就像果冻一样,虽然直接吃起来没什么味道,可以加入红糖水或者是白糖水来提味。当然不同的地区,白凉粉制作的原料也是不同,像南方的白凉粉是用大米和凉粉草的果实做成的;有的地方白凉粉是用豌豆淀粉、绿色淀粉等各种食物淀粉制作的,在口感上都差不多。
随心一句: 咱们活着不能与草木同腐,不能醉生梦死,枉度人生,要有所作为。
随心一句: 人们常常去怀念那些过去的事情,不是因为它有多美好,只是因为它再也回不来了。
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