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常州特产有哪些

常州的特产有**糕、萝卜干、南山寿眉茶、南山板栗、梳篦等。

1、**糕:**糕在清咸丰年间,由仁育桥畔的长乐茶社王长生点心师傅创制,已有140余年历史,在1983年的时候就被评为了江苏省名特食品,特点是色泽金黄、皮薄酥脆、软而不腻,有甜咸两种口味。

2、萝卜干:常州素有常州有一怪,萝卜干作下酒菜的说法,常州萝卜干精选常州西门外新闸出产的甜嫩实心红萝卜为原料,精心腌制而成,色泽黄里有红,咸中带甜,香脆不辣,而且价格非常便宜,携带也方便。

3、南山寿眉茶:南山寿眉茶产于常州市溧阳市,是天目湖三绝之一,寿眉茶茶叶条索微扁略弯,色泽翠绿披白毫,形似寿者之眉,香气清雅持久,滋味鲜爽醇和,汤色清澈明亮,叶底嫩绿完好。

4、南山板栗:南山板栗又被叫做珍珠栗,以壳薄、果粒大、色泽褐红光洁,味甘美而著称,是常州溧阳的特产,直接生吃口感脆嫩,熟吃则更香软适口,味似桂花芬芳,因而又称之为桂花栗。

5、梳篦:梳篦是一种理发用具,也是一种古老的**传统手工艺品,在2008年时被列入了国家级非物质文化遗产,而遗产的传承人就是常州梳篦厂,所以常州的梳篦是全国最有名的,有宫梳名篦之称。

总结:

常州的特产有**糕、萝卜干、南山寿眉茶、南山板栗、梳篦等。


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栀子向阳
(0)赞
2022-06-14 18:15:45
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