**是一种风味十足的腌制食品,**经过盐腌之后不仅保存时间久而且别具风味,很多人分不清楚**和烟熏肉,那么这两者有什么区别呢?
**和烟熏肉的区别
**和烟熏肉并没有什么可比性,因为烟熏肉就是**的一种,**分为烟熏和不烟熏两种,烟熏肉是指用盐把肉腌制之后,点燃树枝后熏制而成,而非烟熏**则是通过阳光晒制而成。
拓展
**怎么炒好吃?
1、首先准备好食材:**,蒜苗,大蒜以及各种调料;
2、****,放入锅中煮20分钟,煮熟后捞出;
3、煮好的**切成片,蒜苗切成段;
4、锅烧热,倒入少许油,几粒花椒,出香味后,将花椒拣出,倒入**片翻炒
5、翻炒至**肥肉部分透明,倒入少许生抽,炒匀后倒入蒜苗段一起炒熟即可出锅。
以上就是小编分享给大家的方法啦,希望可以帮助大家。
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