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***鸡蛋汤的做法

***鸡蛋汤的做法是我们日常生活中总会遇到一些自己无法解决的问题,比如很多朋友想要知道***鸡蛋汤的做法。然而一些朋友在的时候,发现自己不知道处理,不进行正确做法的***蛋汤很容易造成一些不必要的麻烦以及带来一些本可以避免的损失,从而导致做出来的***蛋汤根本无法食用。那么我们应该怎样解决这种自己不知道***鸡蛋汤的做法的情况呢?那么接下来就由我来介绍一下***鸡蛋汤的做法吧。
第一步:
鸡蛋在碗中打散,加入适量水和水淀粉。水量大概为鸡蛋量的二分之一。***去皮后切成两半。一半切小丁,一半切薄片。
第二步:
花生油少许,烧热,将准备好的葱姜下锅爆炒一下,此时建议将葱姜捞出。
第三步:
将***丁放入锅中爆炒,基本炒成糊状。注意炒的过程中不要干锅,可以不断加少量水。***炒成糊状后,加水煮沸。
水开后,将***薄片放入。然后均匀撒入蛋液。撒鸡蛋时水不要沸腾的很剧烈,会破坏蛋花成形。使蛋花成薄纸屑一样漂在汤中。
四步:
加适量的水淀粉勾芡。这样会增加汤的稠度,使蛋花悬浮在汤中,放入盐、味精、香菜、紫菜等,最后滴入少量香油。

看了我的方法,现在你知道***鸡蛋汤的做法了吗?学会了的话就快快把这个方法分享出去,让更多的人知道***鸡蛋汤的做法。进行以上步骤操作的同时,我们需要注意的是撒鸡蛋时水不要沸腾的很剧烈,会破坏蛋花成形。以上就是***鸡蛋汤的做法。


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酷酷的杜一然
(0)赞
2022-02-11 19:52:59
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