1、临高烤乳猪:
海南省临高县特产,是海南的传统名肴之一,最大的特点就是皮薄、骨细、瘦肉多等,并且表面的皮比较酥脆,里面的肉吃起来会感觉滑嫩爽口。
2、加积鸭:
海南省琼海市嘉积镇特产,又被称为番鸭,最早是由琼籍华侨从**引进的良种鸭,最明显的特点就是鸭肉肥厚,并且皮肉之间夹着一薄层脂肪。
3、和乐蟹:
海南省万宁市特产,是海南的四大名菜之一,这种蟹的特点里内部的脂膏颜色金黄油亮,并且数量要比普通的螃蟹多。
4、文昌鸡:
海南省文昌市特产,是**国家地理标志产品之一,也是海南四大名菜之首,这种鸡的特点是表面的皮非常酥脆,并且肉质香甜嫩滑。
5、东山羊:
海南省万宁市生产,全国农产品地理标志,东山羊的肉质鲜红且具有光泽,脂肪呈淡黄色,同时具有新鲜羊肉固有的气味。
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