猕猴桃属于寒性的水果。常见的寒凉性水果还有:柿子、西瓜、香蕉、甘蔗及柚子等。寒性水果有助于人体的清火、解毒,寒性水果适合热性体质者食用。但需要注意的是,寒性水果不能多吃,否则会对身体有不同程度的不适。
猕猴桃也被称为奇异果,成熟的果实质地柔软,口感酸甜。其中含有猕猴桃、蛋白水解酶、糖类等有机物,微量元素钙、钾、磷等微量元素,以及丰富的维生素c、葡萄酸、单糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪等。
猕猴桃原产**,本来是一种野果,直到上个世纪初,一位新西兰的女老师从湖北省宜昌市夷陵区雾渡河把它带回国,才发展成被称作奇异果的果品。从野生到栽培的发展过程。
**猕猴桃种植面积及产量来看,以陕西为最,陕西眉县被誉为“猕猴桃之乡”,2017年9月19日-2017年10月13日至15日,世界猕猴桃大会暨第六届**·陕西(眉县)猕猴桃产业发展大会在陕西眉县举办。
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