人生果要放软了才能吃,大概放3-5天左右即可。人参果在熟了之后一般是软的,软的人参果味道会更好,但是也不能放太久,会导致人参果放坏,成熟的人参果,在阴凉处可以存放10天左右,熟透的人参果,保存时间在3~5天,若是未成熟的人参果,保存时间在10~20天。
人参果熟了之后果肉会变软,而且成熟度越高的果肉就会越甜软多汁,但是从外表却很难判断出人参果的果肉是否软了。因为人参果的外皮比较脆硬、有韧性,保护作用很强,即便果肉成熟变软了,外表捏起来可能还是硬的,就像是***一样。
人参果是一种多年生草本植物, 属茄科,原产于南美州安第斯山北麓 。人参果植株高约1米 ,分枝旺盛 ,易造型,每株能挂果 5~20个。果椭圆形,成熟时底色玉白,点缓紫红花纹,而且可在枝上悬挂5~6个月不脱落,可作为挂果盆景,具有观赏价值 ,人参果营养价值较高,具有保健功能,可生食,也可做菜。
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