玉米的表面有什么特征

玉米的外表特点，植株高大，可长到1-4m，茎强壮，挺直。叶鞘是具有横脉的，叶片十分扁*且宽大，边缘会稍微粗糙一些。花药为橙黄色，长约为5mm，果实成熟后有绿色的外皮。籽粒可食，二倍体玉米植株的体细胞中染色体数目为10对，所以玉米的列数一般为偶数列。

玉米与传统的水稻、小麦等粮食作物相比，玉米具有很强的耐旱性、耐寒性、耐贫瘠性以及极好的环境适应性。玉米的营养价值较高，是优良的粮食作物。

玉米是一年生高大草本。秆直立，通常不分枝，高1-4米，成熟后露出颖片和稃片之外，其大小随生长条件不同产生差异，一般长5-10毫米，宽略过于其长，胚长为颖果的1/2-2/3。花果期秋季。

玉米的物理性状由粒色、粒形、种皮光泽、粒长、粒宽、百粒重、粒径、籽粒均匀程度和硬实率等指标组成。

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