水果胡萝卜和胡萝卜的区别

1、外形：水果胡萝卜是一种袖珍迷你指形胡萝卜，约10厘米。普通胡萝卜长度约20厘米，根粗壮，圆锥形，呈橙红色或黄色。

2、营养价值：水果胡萝卜营养价值高，里面所蕴含的糖分以及胡萝卜素的含量，比普通胡萝卜更为丰富。

3、食用方式：水果胡萝卜多半是生吃，胡萝卜常常被用于做菜，可以提高菜品自身的颜值，增加配色，补充人体所需要的微量元素。

4、价格：水果胡萝卜价格高，普通胡萝卜价格相对便宜。

5、口感：水果胡萝卜没有木质芯，就没有土腥味，苦味，辣味等只保留了胡萝卜的香甜脆爽，肉质细腻，口感清脆。普通胡萝卜口感较清淡。

水果胡萝卜这种产品最早诞生于**加利福尼亚州，加州博特农庄公司把水果胡萝当包装零食进行售卖，2017年博特农庄的水果胡萝卜正式****市场，水果胡萝卜自诞生到现在因其零食化的方式得到了许多人的喜爱。

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