如何挑选玉米

挑选玉米时，要选择玉米颗粒新鲜饱满、有叶子包裹，且没有干叶和黄叶的个体。将叶子微微剥开，用手指感受一下玉米颗粒的软硬程度，较软的玉米说明较嫩；过硬则说明玉米已经成熟过度，口感不佳；软硬适中的玉米口感才更香甜可口。

挑选玉米时，需要检查以下几点：

首先检查叶子。如果是青色或绿色的，则说明玉米很新鲜；如果玉米叶发黄发干，说明玉米过熟。

之后轻掐玉米粒。新鲜的玉米，玉米粒水分足，很饱满，用指甲能掐出水。如果是过熟的玉米粒，颗粒会比较硬，且会瘪进去。

其次闻气味。天气热时买玉米，若闻到酸臭味，说明玉米发生了变质，应避免购买。

玉米买回家之后，外层叶子先不要剥开，避免玉米变干；另外，可以选择一个干净的塑料袋或保鲜膜，将玉米包裹住，以免玉米变质。

本站声明：本站部分文章来自网络，由用户上传分享，如若内容侵犯了您的合法权益，可联系我们进行处理。文章仅供大家学习与参考,不**本站立场。

 

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z