每100g可食用的丝瓜的热量为***卡,丝瓜是一种水分含量很高的蔬菜,含有一定的矿物元素钾等,热量比较低,脂肪含量也比较低,另外丝瓜中含有非常多的微量元素,并且丝瓜中含有的纤维素,可以促进肠胃的蠕动,有利于通畅通便,可以用于治疗便秘,并且还可以帮助人们清理身体内的毒素和脂肪,另外丝瓜中含有的营养元素和维生素,可以避免在减肥期间的人们因为节食而导致的营养缺少。
丝瓜中的水分含量比较多,有助于利尿的作用,可以排除身体中的水分,提高的新陈代谢。并且丝瓜还有美白润肤的功效,防止皮肤衰老,在蔬菜中是保护皮肤不可多得的食品,丝瓜的汁液还有保护皮肤弹性的作用,能够美容消除皱纹,因此丝瓜有“美人水”的称呼。
丝瓜中含有丰富的钙离子、镁离子、蛋白质,还有少量的核磺酸、铁离子和烟酸。适量吃丝瓜,可以有效吸收丝瓜中的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,缓解便秘,并且可以加速身体内胆固醇代谢物的排泄,起到一定的减肥功效。
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