一块鸡胸肉的热量

每100克的鸡胸肉所含有的热量大约为133大卡，只有5克的脂肪。一般一块鸡胸肉的重量在120克左右，所以一块鸡胸肉的热量为160大卡。鸡胸肉中所含有的蛋白质含量比较高，摄入身体之后对人体有一定的好处，但是不可多食，以防身体出现不适。

鸡胸肉是在鸡胸部里侧的肉，形状类似斗笠，胸脯肉。是鸡身上最大的两块肉。这个位置的肉肉质细嫩，滋味鲜美。鸡胸肉蛋白质含量很高，且易被人体吸收入利用，所以营养丰富，滋补养身。

鸡胸肉的做法有很多，比如凉拌鸡胸肉、水煮鸡胸肉、宫保鸡丁等等。一般情况下蒸鸡胸肉只需要20~30分钟。蒸的时候切记鸡胸肉蒸的时间不可以太长，否则，鸡胸肉就会变得很柴，如果不太确定鸡胸肉是否蒸熟，在出锅之前，可以用小刀在鸡肉上划一刀试试看鸡胸肉是否已经蒸熟。

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