雪梨百合粥的家常做法

准备食材：大米80g、百合30g、雪梨1个。

具体做法步骤：

1、首先把大米淘洗干净，倒入高压锅中，再倒入适量的清水。

2、盖上盖子，将高压锅放到燃气灶上，开大火，等到上大气时再转中火，煮15分钟。

3、利用空余的时间，来准备熬粥需要的辅料，雪梨清洗干净，去皮切成小丁，百合用清水清洗干净，备用。

4、等到15分钟后关火，焖3分钟左右，放气揭盖，就会看到锅里的米非常浓稠了，拿长把的勺子顺时针慢慢搅一下，再将准备好的百合和雪梨倒入锅中，或者拿个小锅另起灶，搅拌均匀，百合雪梨粥就做好了。

雪梨百合粥是一道营养丰富的粥品，其中的雪梨含有丰富的维生素，有清心润肺的功效；而百合味甘，性微寒，归心、肺经，具有润肺止咳、清心安神的作用，特别适合养肺、养胃的人食用。

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