素萝卜汤家常做法

1、香菇番茄萝卜汤

首先准备食材：番茄，白萝卜，香菇，胡椒粉，香油。

素萝卜汤家常做法：

1、首先将白萝卜去皮洗干净切成滚刀状，备用。

2、然后将干香菇用开水浸泡十来分钟，***也切成滚刀状，备用。

3、锅中倒入食用油，油热后放入***爆炒。看到***炒出汤之后，再放入小半锅水烧开。

4、然后加入白萝卜和香菇大火煮十分钟，转小火炖煮至熟。

5、炖好后放入胡椒粉、香油、适量的盐，搅拌均匀即可，这样美味的香菇番茄萝卜汤就做好了。

2、豆腐萝卜丝汤

首先准备食材：白萝卜、豆腐、植物油、盐、味精。

豆腐萝卜丝汤做法：

1、将白萝卜**去皮切丝待用，再把姜切成末，备用。

2、锅中放入植物油烧热，放入姜末炒香。加入小半锅水烧开；

3、然后放入萝卜丝，加入适量的盐调味。

4、将豆腐切成块下锅，熬制十来分钟，放入调味料，撒上一把香菜即可，这样豆腐萝卜丝汤就做好了。

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