海葵到底可不可以生吃

海葵不可以生吃，因为海葵会分泌出毒液，食用后会出现中毒现象，所以不经过处理的海葵是不能生吃的，经过处理之后的海葵还是可以食用的。

海葵的营养价值

海葵具有很好的滋补功效，可以提高人体的抵抗力，对成长发育有一定的帮助，同时有很好的药用价值。

海葵的做法

首先准备食材：海葵、青椒、鸡翅、蒜头、八角、蚝油、酱油、盐、鸡精、料酒、糖、食用油。

海葵的做法：海葵的粘液较多，需要用盐搓，再用清水洗，最后用开水烫一次，清洗干净备用。切好青椒，清洗干净鸡翅，去骨切小块备用。热锅中倒入食用油，放入蒜头，八角炒香，倒入海葵，鸡翅碎块，加入蚝油、酱油、盐、鸡精、料酒，大火翻炒3-5分钟。最后倒入青椒，大火翻炒2分钟，加入少量糖提鲜即可，这样海葵就做出来了。

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