1、用榨汁机榨果汁的过程中,打碎果肉时会破坏所含的维生素、膳食纤维等营养元素;直接吃水果在一定程度上则会减少营养的流失。
2、食用鲜榨果汁时,快速直接进入肠胃,较多的糖分会被直接吸收;而直接吃水果的过程中需要咀嚼,可以把糖分解成其它物质,减少糖量的摄入量。
食用水果的注意事项:
首先不能过量食用水果,例如芒果,荔枝等热性水果。水果能够给人体提供一定的营养和维生素,食用水果过多,会摄入过多的糖分,适量食用即可。
其次是不能拿水果当主食,因为西瓜、香蕉、猕猴桃等一些寒性的水果是不能空腹食用的。
最后是腐烂的水果不能再食用,一个水果有一块腐烂的地方就说明这个水果已经有细菌腐蚀了,所以坏掉的水果不能再食用。还有*时吃水果应该削皮,因为水果表皮的农药残留是清水无法彻底清洗干净的。
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