羊杂锅配料包括什么

羊杂是日常生活中比较常见的一种美食，吃起来味道相当的美味，同时也有暖胃的功效，因此也一直受到人们的青睐，所以有的人就想着自己在家做着吃，但是对于没有做过的人不知道该如何下手，也不知道该怎么做，那么下面就简单介绍一下羊杂锅的配料都有哪些？

众所周知，大家应该都知道羊杂指的是常见的传统风味汤类小吃，而且羊杂的做法一般也是有很多种的，可以做成汤，也可以做成菜等等，都是不错的选择。吃起来味道也是非常的鲜美，浓香，而且热量也是比较高的，营养也是比较丰富，尤其是在冬天比较受欢迎。

羊杂锅的配料：一般配料有羊心、羊肺、羊肚、羊肠各50克、羊肉汤、葱丝、姜末、姜片、蒜末、蒜瓣、大料、花椒粒、盐、醋、料酒、香菜茉、胡椒粉、味精各适量。

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