一般松茸可以素炒、清炖,也可以与瘦肉混炒都是最好吃的,而且松茸是比较常见的一种是食材,吃起来口感比较的鲜嫩爽滑,营养价值也是比较高的,一般人群皆可适量食用。
下面就介绍了一下松茸最简单的做法:
1、首先松茸**后切片;
2、青椒切块;
3、大蒜切片;
4、然后热锅倒油;
5、加入松茸爆炒;
6、松茸盛出备用;
7、接着加入大蒜爆香,加入青椒块、食盐,加入淀粉进行勾芡;
8、放入松茸进行翻炒;
9、最后盛出食用即可。
一般情况下,松茸吃起来口感润滑爽口,里面富含有丰富的蛋白质、多种氨基酸、多种人体必需微量元素等营养成分,具有健脑益智、抗癌的功效,是营养极为丰富的食材。因此,适量食用的话对于人的身体是有一定的好处。
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