腰果炒鸡丁怎么做

鸡肉是非常鲜美又非常有营养的，并且营养价值又非常丰富。鸡肉作为食材，经常被做成各式各样的菜系，提供给消费者食用。大家知道腰果炒鸡丁这道菜吗，没错，今天给大家介绍腰果炒鸡丁的做法。

首先要准备好食材，包括鸡胸肉，生姜、青椒、葱花以及盐玉米油，生抽等等。这道菜的口味比较清淡。主要是用炒，大概需要花费二十分钟。具体的步骤是，将鸡胸肉清洗干净，并且切成丁。将准备好的腰果和鸡胸丁，用淀粉充分的搅拌均匀，再备用青椒准备2根，随时准备切换后备用。接着将**倒入油，加热，先把腰果炸一会儿，在将青椒炒一会。等到大火倒入鸡胸肉丁，在再加入一定量的料酒以及生抽。最后，要撒入葱花，放入适当的盐然后均匀地出锅。

腰果炒鸡丁方法简单，将准备好的腰果、鸡胸肉切好放入淀粉搅拌，在加入玉米油到锅中，腰果需要先炸一会儿，在大火倒入鸡胸肉和玉米油，放入生抽以及料酒，最后撒入葱花**少许的盐炒均匀出锅，鲜美的腰果炒鸡丁做好了。

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