酸甜炒面家常做法的方法

现在的生活中有着非常多的美食，人们能够选择出适合自己的美味食物，而且当下人们更加注重食物的品质和健康，这也让更多的人们开始选择在家烹饪一道美食，那么酸甜炒面家常做法如何做更好吃呢?

酸甜炒面是一道常见的家常美食，酸甜炒面多是使用面条搭配各种时蔬和佐料进行烹制的一道面食，酸甜炒面的烹饪简单，人们能够轻松的上手操作，酸甜炒面在使用口感上也更加的酸甜交融、鲜香味美，酸甜炒面也有充分的发挥了面食的弹劲，让面条吃起来更加可口筋道。

酸甜炒面家常做法是首先要准备好自己喜欢的蔬菜，进行切段备用，面条煮制八分熟焯出过凉水，这样的面条在炒起来不容易粘锅，而且更加筋道，起锅烧油，待油热后倒入葱姜蒜爆香，而后放入准备好的蔬菜，一般使用***、菠菜，对蔬菜进行爆炒片刻后倒入面条继续翻炒一分钟后就可以出锅了。

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