怎么做金针菇凉拌

人以食为天，人每天都要摄入大量的营养物质来维持身体的生长发育，也为了让人体有非常好的动能，如果没有食物，人体就不能灵活的运动，会出现疲乏困顿的情况，而现代人对食物的诠释非常注重味道，一道美味的食物能让人的情绪更加高昂，而金针菇的美味就是其中很有**性的一种，那么金针菇凉拌怎样做呢?

金针菇是一种真菌类的植物，并且在全世界各地都有分布，而在**的分布最为广泛，并且在**也有很悠久的栽培历史，金针菇是一种秋冬和早春的时候栽培的食用菌，不管是凉拌、火锅还是炒菜吃都非常美味，并且金针菇中的营养物质非常多，非常受大众的喜爱。

金针菇凉拌之前要先烧水将金针菇煮一下，煮5分钟左右，制作辣椒拌料时要使用的材料有小米辣，大蒜，葱，食用油，芝麻油，盐，味精，酱油，如果喜欢吃醋的话可以加少许的醋，在锅内烧油，等油辣了以后浇在拌料上，然后倒入金针菇上搅拌均匀即可食用。

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