在日常生活中,随着人们生活水*的不断提高,很多人对于美食的要求也是越来越高,有的人就想着自己做饭,既干净又卫生,对于土豆是日常比较常见的一种蔬菜,那么对于一些忙于工作没时间做饭的懒人来说,很多人对于懒人版土豆的做法不知道该如何下手,那么下面就简单介绍一下懒人版土豆的做法。
食材:牛肉500g、***2个、土豆2个、酱油适量、冰糖适量、姜适量、蒜适量。
懒人版土豆的做法:首先将牛腩**放锅里焯水备用,土豆**去皮切好备用,姜蒜切好备用,焯好的牛腩准备下锅倒油,放姜、蒜爆香,然后放牛腩翻炒大概一分钟,倒土豆翻炒5分钟,能闻到土豆的香味,倒入***加盐、冰糖翻炒2分钟加入适量清水,淹过所有材料,盖好盖子大火烧开5分钟后文火10分钟即可。
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