椰子是一个非常具有利用价值的植物,往往椰子上面的果实以及果壳等都能够加工成生活中常常使用到的物品,椰子的椰汁更是非常的美味,在生活中常常作为人们游玩时的饮品饮用,是非常香滑可口的饮品,那么椰汁西米露怎么做呢?
椰汁西米露是使用椰子、西米以及鲜奶为原料制作的一道饮品,椰奶中含有丰富的营养物质,具有很好的清凉消暑、止呕止泻以及生津止渴等功能,同时是美容养生的很好食品,而西米也是一种营养丰富的食物,具有健脾化痰、滋肺顺气、保养皮肤等功效,而且椰汁西米露的口味香醇温润,鲜香四溢,是非常受人喜爱的饮品。
椰汁西米露的做法也是非常的简单,制作时先要准备好西米、椰汁、白糖、湿淀粉等原料,西米一定要在水中泡透,不然不容易煮熟,制作的时候锅里面放水烧开,加入白糖、椰汁以及西米稍微的煮一下,然后使用湿淀粉进行勾芡可口的椰汁西米露就做好了。
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