番茄青菜素面是最简单的美食之一,可是也有很多人不知道番茄青菜素面怎么做,接下来给大家说一下番茄青菜素面的做法,让大家随时随地做出美味的番茄青菜素面。
首先准备食材:番茄100克、腰果20克、青菜100克、姜片适量、面饼250克、油少许、盐少许、胡椒粉少许。
番茄青菜素面的做法:把番茄、腰果、青菜清洗干净备用,番茄对半切开成8片。锅里倒入少许油,油热好后放入姜片和番茄,炒一段时间倒入两碗半水大火转中火煮。番茄煮20分钟后,放腰果煮10分钟,熬出番茄浓汤后下面条,煮约10分钟。在煮面条的过程,往煮开的汤水中间断地加入稍许冷水约3次,然后面条捞起,把青菜放入锅中煮约两分钟。最后把锅中浓汤倒在盛面条的碗里即可,这样番茄青菜素面就做好了。
番茄青菜素面的做法比较简单,按照上面的步骤就可以制作出来,是非常方便做的美食。
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